- Bröd »
- Fågel »
- Fisk & Skaldjur »
- Kötträtter »
- Amerikansk helgstek »
- Indonesisk rostbiff »
- Asian Bellpeppers »
- BBQ karre »
- Biff med cashewnötter »
- Med Spätzle »
- Curry Rogan Josh »
- Tores Oxstek »
- Fattigmans Rydberg »
- Kalvfile med rösti »
- Fläskfile ädelostsås »
- Flygande minicalzone »
- Fylld fläskfile »
- Gulaschsoppa »
- Hot Pot »
- Kebabspett currysås »
- Italiensk kalvragu »
- Italiensk köttfärslimpa »
- Älgrullad pressgurka »
- Kalvfile deluxe »
- Kalvrullader »
- Kokt pepparotskött »
- Kolgrillad biff »
- Pot au feu »
- Kalvschnitzel med lime »
- piccata saffransrisotto »
- Oxfilesaute Marco Polo »
- Pannbiff med lök »
- Piccata saffransris »
- Rådjusrssadel »
- Renkalv »
- Shabu Shabu »
- Sjömannens biff »
- Skomakarenslåda »
- Färsspett »
- Wienerfärslimpa »
- Wienerschnitzel »
- Yakiniku »
- Cous cous tabole »
- Fatayer »
- Fougasse »
- Nudelrösti »
- Populärt kaffe »
- koka och välj rätt te »
- Favoritrecept »
Flygande minicalzone
Den här pizzan kan med fördel serveras med kålsallad. Krydda med socker, salt och torkad körvel, ättika och olja.
Ingredienser:
20 g jäst
2 tsk socker
1 tsk salt
1,5 dl ljummet vatten
3,5 dl vetemjöl
1 burk krossade tomater
75 g skinka
4 st champinjoner
1 dl svarta oliver
3 dl ost (riven)
oregano, salt o peppar
Gör så här:
Börja med att blanda degen och låt den jäsa i ca 1 timme.
Tomaterna ska vara väl avrunna. Skiva skinkan och champinjonerna. Forma degen till rundlar i tallriksstorlek, fyll i fyllningen och tänk på breda ut över endast den ena hälften av deghalvan så att man kan forma den till en calzone (alltså med sömmen uppåt). Grädda i ugn i 250° värme i 10-15 minuter.
Krydda efter smak, pensla gärna med olivolja efter bakning.