- Bröd »
- Fågel »
- Fisk & Skaldjur »
- Kötträtter »
- Amerikansk helgstek »
- Indonesisk rostbiff »
- Asian Bellpeppers »
- BBQ karre »
- Biff med cashewnötter »
- Med Spätzle »
- Curry Rogan Josh »
- Tores Oxstek »
- Fattigmans Rydberg »
- Kalvfile med rösti »
- Fläskfile ädelostsås »
- Flygande minicalzone »
- Fylld fläskfile »
- Gulaschsoppa »
- Hot Pot »
- Kebabspett currysås »
- Italiensk kalvragu »
- Italiensk köttfärslimpa »
- Älgrullad pressgurka »
- Kalvfile deluxe »
- Kalvrullader »
- Kokt pepparotskött »
- Kolgrillad biff »
- Pot au feu »
- Kalvschnitzel med lime »
- piccata saffransrisotto »
- Oxfilesaute Marco Polo »
- Pannbiff med lök »
- Piccata saffransris »
- Rådjusrssadel »
- Renkalv »
- Shabu Shabu »
- Sjömannens biff »
- Skomakarenslåda »
- Färsspett »
- Wienerfärslimpa »
- Wienerschnitzel »
- Yakiniku »
- Cous cous tabole »
- Fatayer »
- Fougasse »
- Nudelrösti »
- Populärt kaffe »
- koka och välj rätt te »
- Favoritrecept »
Italiensk kalvragu
Ingredienser:
400 g kalvkött
1 gul lök
1 st morot
2 dl kokta vita bönor
1 st vitlöksklyfta
3 st skalade tomater
mejram
timjan
oregano
3 msk tomatpuré
2 msk vetemjöl
vatten
Gör så här:
Bryn köttet i olja och smör. Pudra med vetemjöl. Lägg i tomatpuré och grönsakerna.
Låt det hela fräsa och slå i vatten och kryddor. Koka i ca 1-1,5 tim.
Tillsätt bönorna och smaka av med kryddor och njut med bröd.
Rekommenderad dryck:
Rött italiensk vin