- Bröd »
- Fågel »
- Ädla kycklingrullader »
- ycklingspett - Apelsin »
- Chicken Ibarra »
- Emu saute »
- Gingerwok »
- Jambalaya »
- pot au feu »
- A la Anna »
- Paella »
- Pasta med spenat »
- Safajen De Jez »
- Sötsura kycklingbitar »
- Hot mango »
- Stekta nudlar »
- Tandoorikyckling »
- Kokossoppa »
- Sesamfrön »
- Fisk & Skaldjur »
- Kötträtter »
- Cous cous tabole »
- Fatayer »
- Fougasse »
- Nudelrösti »
- Populärt kaffe »
- koka och välj rätt te »
- Favoritrecept »
Safajen De Jez
Ingredienser:
1/2 kg strimlad kycklingfilé
1 msk dijonsenap
1 msk ketchup
4 hackade vitlöksklyftor
timjan
100 g färska champinjoner
100 g cocktailtomater
20 g färsk koriander
1/2 dl pressad citron
1/2 dl olivolja
1/2 dl vatten
Gör så här:
Marinaden till kycklingfiléen: Dijonsenap, ketchup, vitlöksklyftorna och timjan.
Stek kycklingen i marinaden, matolja och smör tills den är genomstekt. Tillsätt champinjonerna och salt. Låt steka i ca 5 min. Tillsätt sedan olivolja, citron och vatten.
Häll slutligen i tomater och koriander. Koka ytterligare 2-3 min.
Rekommenderad dryck:
Rött eller vitt vin