- Bröd »
- Fågel »
- Ädla kycklingrullader »
- ycklingspett - Apelsin »
- Chicken Ibarra »
- Emu saute »
- Gingerwok »
- Jambalaya »
- pot au feu »
- A la Anna »
- Paella »
- Pasta med spenat »
- Safajen De Jez »
- Sötsura kycklingbitar »
- Hot mango »
- Stekta nudlar »
- Tandoorikyckling »
- Kokossoppa »
- Sesamfrön »
- Fisk & Skaldjur »
- Kötträtter »
- Cous cous tabole »
- Fatayer »
- Fougasse »
- Nudelrösti »
- Populärt kaffe »
- koka och välj rätt te »
- Favoritrecept »
Sötsura kycklingbitar
Ingredienser:
4 st kycklingbröst(ca 140g/st)
1 dl japansk soja
3 msk maizena
2 st hela ägg
3 dl ströbröd
Såsen
1 st mogen mango
1/2 banan
1 tsk citronjuice
1 tsk strösocker
1 tsk sambal olek
färsk mynta
salt, peppar
Jasminris
3 dl ris och 4 dl vatten kokas under lock efter att riset har svällt i vatten i minst 15 min
Gör så här:
Dela kycklingbrösten i 4 bitar och marinera i soja. Låt marinera i 10 minuter.
Vänd dem i maizena, ägg och slutligen i ströbröd.
Fritera i olja till dom fått en gyllengul färg. Det tar ca 10 minuter.
Såsen mixas kall med allt på en gång, gärna i en drinkmixer. Mynta finstrimlas och blandas i för hand.
Servera såsen med nyfriterad kyckling och ris.
Rekommenderad dryck:
Till detta passar öl eller mineralvatten